O bambu é um material de base popular para muitos itens ecológicos, incluindo utensílios de cozinha. Como o bambu se regenera rapidamente por meio de suas raízes e é naturalmente antibacteriano, é amplamente considerado uma escolha segura e sustentável.
Se você estiver usando espetos de bambu no forno, na grelha ou na churrasqueira, deixe-os de molho em água morna por 10 a 30 minutos antes para evitar que queimem.
Remo de bambu espetos São ótimos para manter um hambúrguer ou sanduíche empilhado unido, garantindo uma apresentação perfeita. Seja para impressionar convidados ou para tentar não deixar a comida cair enquanto come, os espetos ajudam a manter a refeição unida, permitindo que todos os ingredientes sejam apreciados de uma só vez.
Há tantas combinações possíveis quanto ingredientes para grelhar ou assar kebabs frescos. Das combinações tradicionais de carne, halloumi e vegetais aos espetinhos veganos com pimentões assados frescos, tomates, milho e berinjela – há opções para todos os gostos.
Outro clássico no espeto é o delicioso frango satay. Troque o frango por tofu ou outras alternativas sem carne. Escolha manteiga de amendoim sem óleo de palma para o molho, para reduzir o potencial impacto ambiental.
Dê um toque moderno a um clássico de festa no jardim, colocando tomate fresco, folhas de manjericão e fatias de mussarela em camadas para uma vibrante salada caprese no espeto. Não precisa se sentar com tigelas ou talheres – os convidados podem saborear seus petiscos frescos em qualquer lugar, socializando ou admirando o jardim enquanto fazem isso.
Espetos longos de bambu são torradeiras de marshmallow testadas e comprovadas. Feitas sem produtos químicos, são totalmente seguras para serem levadas à fogueira após o uso.
Experimente um toque de luxo usando espetos para mergulhar marshmallows ou frutas frescas no fondue de chocolate derretido. Para um toque salgado, mergulhe no fondue de queijo derretido com pão crocante e vegetais picados.
Quase todas as frutas podem ser batidas com gelo, despejadas em uma forma sobre um espeto de bambu e congeladas. Smoothies gelados são lanches fáceis, saudáveis e sem desperdício, ideais para dias quentes ou para festas. Misture banana com leite para versões mais cremosas. Adicione um pouco de mel para um toque extra doce.
A melancia pode ser usada para fazer pirulitos decorativos. Mantenha a casca intacta enquanto retira a fruta e tritura a polpa interna. Espete a casca em espetos regulares, despeje a mistura por cima e leve ao congelador. Corte em triângulos depois de congelada para obter fatias de melancia refrescantes.
O bambu sobrevive melhor em solo úmido do que muitos outros tipos de madeira devido às suas propriedades antimicrobianas. Isso significa que espetos de bambu podem ser úteis para apoiar mudas ou cultivar plantas. Eles também realizam essa tarefa sem prejudicar o pH ou o equilíbrio de nutrientes do solo.
Em caso de emergência, espetos finos e pontiagudos podem ser usados no lugar de agulhas de tricô. Embora as agulhas de tricô sejam melhores a longo prazo, elas são mais do que suficientes como uma substituição a curto prazo.
Os espetos que sobrarem podem ser usados para criar lindos jogos americanos naturais. Amarre as pontas com barbante ou linho e pinte um desenho,
O longo alcance dos espetos de bambu facilita a verificação dos itens assados sem se queimar. Ao contrário dos espetos de metal, eles não conduzem calor rapidamente quando inseridos em um forno quente.
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