Palitos de bambu e espetos são usados em serviços de buffet e culinária e são ingredientes indispensáveis na cozinha de qualquer cozinheiro, seja ele profissional ou não. Escolher produtos ecologicamente corretos, como o bambu, é uma ótima maneira de ajudar o planeta enquanto desfruta de refeições incríveis com esses itens decorativos. Você pode usar os canudos longos de bambu e os menores de diferentes maneiras.

Por que usar palhetas de bambu?
Além de ser ideal para uma grande variedade de usos, o bambu é ecologicamente correto, pois é um material renovável.

Como usar espetos de bambu
Palitos de bambu Podem ser usados para catering, mas também para uso doméstico. São ideais para pequenos aperitivos, kebabs, aperitivos e até mesmo coquetéis. Permitem manter a guarnição no lugar e também para sanduíches club, deixando-os com uma aparência ótima e deliciosa. Você também pode fazer kebabs de carne ou frutas e usá-los para fondue de chocolate ou queijo.

Você pode armazená-los no congelador ou na geladeira, pois eles se mantêm intactos. Use bambu em uma festa para servir seus convidados e evite a lavagem de utensílios que, de outra forma, seria necessária.

Os benefícios adicionais do uso do bambu são que ele pode ser descartado e tem um impacto ambiental muito menor do que a madeira.

Quais são as características mais importantes do bambu?
A maioria das pessoas sabe como usar palitos de bambu. Há uma ponta pontiaguda em um dos lados para facilitar a colocação de alimentos. O outro lado tem uma borda decorativa, dependendo do tipo de palito. Eles são duráveis e podem ser usados com segurança por muito tempo. Você pode colocá-los na lixeira ou diretamente no lixo, sabendo que eles se renovarão naturalmente.

Se os canudos de bambu forem umedecidos com água, podem ser usados diretamente sobre a churrasqueira sem queimar. Além disso, eles não esquentam como os de metal, então permanecem frios ao toque. O bambu menor pode ser usado para decorar camarões e frutas e para mergulhar facilmente em molhos. Os espetos de bambu com nós são muito versáteis e, depois que você começar a usá-los, provavelmente encontrará ainda mais utilidades para eles.

Os bambus também são ótimos para verificar seus assados ainda no forno. O comprimento maior permite furar o alimento para verificar se ele está pronto sem queimar.

Há muitos usos para esta alternativa versátil para buffet, mesmo que seja apenas para um jantar mais simples!

(www.aheven.com)